今日一つ目のCADの講習が終了しました。苦手というか好きではないCADを講習といえども朝から晩まで操作していると非常に目が疲れます。歳のせいかな・・・。
今日の夕食も昨日の続きで冷蔵庫の中の掃除です。最近週末我家での宴会が多いので食材があまるのです。特に野菜。そのままにしていると捨てるしかないのでもったいない。そこで野菜を消化するにはやはり鍋。今日はキムチ鍋でした。ところが発見。いつもは我家のキムチ鍋は、キムチの素を使ってたれを作り食材と一緒にキムチを入れていたのです。しかし今回は、残り物のキムチでたれを作り、好みで砂糖を少々追加して鍋を作ったところ、凄く美味しかったのです。「そんなのあたりまえだろ!」と言われるかもしれませんが、我家にとっては、新しい発見でした。