8e1263a3.jpg昨日、2年程前一緒に仕事をしたAさんが我家に遊びに来てくれました。ワインや焼酎の詳しい方で色々と教えてくれます。お土産に頂いた麦焼酎「山猿」。札幌の酒屋に売っているのですが、私が買いに行った時はいつも売り切れ。以前Aさんと電話で「いつ来ても売り切れ!」と私が言った事を覚えてくれていたのか、お土産に持って来てくれたのです。こういうお土産は本当に嬉しいですね。


茹でダコそして昨日の夕方、Hさんから「生ダコを買ってきたからとりにこい!」と電話があったのです。夜には一件があったので、今朝茹でる事に。日曜日の朝5時からタコを茹でている人は漁師でもない限りあまりいないと思います(笑)
茹で時間7分ジャスト。茹でたてのタコは最高に美味しいのです。今日の夕食は、山猿とタコと思ったのですが、明日は健康診断の日。お酒は控えなければなりません。残念!。麦茶を飲みながらタコをひたすら食べました。今度美味しい食材が手に入るまで山猿はおあずけ。