タラの芽1山菜の本格的なシーズンになり、隣人のW君から今度はたらの芽を頂きました。
W君は山菜採取が本当に好きなようで、時には仕事前の早朝にさっと採取してくるのだから凄い。
それをお裾分けしてくれるのだから、大変頼りになる後輩であります(笑)
たらの芽にはオスとメスがあり、芽自体に小さいトゲが付いているのがオスだと、W君は私に説明してくれました。
今回頂いたのは皆オスだったのです。

タラの芽2頂いたたらの芽を私はさっとフライヤーで天ぷらに。
ついでに給油5円引き券欲しさにダイエー木曜の市で購入した肩ロースを圧力鍋でチャーシューを作りお弁当のおかずにと・・・。

しかし、おかずが皆大きくてお弁当箱に入れるのは大変です。

お弁当作りは弁当箱に詰めるのが一番大変で頭を使うかも?