換気扇


大掃除で私の一番大変な作業はこの換気扇の手入れ。さすがに一年間の油汚れは凄い!


換気扇3


部品はバラせるだけバラして、この本体の油汚れを取るだけで凄い時間がかかります。


換気扇2

各パーツは流し台でお湯を溜めて洗いました。今年は燻製臭かった・・・(苦笑)

それでもお掃除の専門業者に頼めば15,000円位から20,000円位かかる掃除も、自分でやれば当然無料。但し、これだけで3時間位かかります。


ジョイフル


結局大掃除初日はこれだけで嫌になり、高速道路で1時間で行ける北広島のジョイフルへ・・・


菜箸


購入したのは、この315円の菜箸のみ。普通のよりかなり太いと思います。
もちろん地元では売っていません。(私の知る限り・・・)

実はこれ、この前の「ためしてガッテン」で、「銀座・高級天ぷら技が我家のものになる!」と言うテーマでしたが、この時に、天ぷら揚げの達人が太いのを使っていたのです。
天ぷらが上手くできる時とできない時の違いがこの番組を見てわかりました。(笑)

これで私も天ぷら揚げが上手になれるはず・・・(苦笑)