タジン


今さらながらタジン鍋を購入しました。鍋フェチの私が、買うタイミングを逃していたのです。

先日、小型移動式クレーンの講習終了後、すぐ近くのジョイフルAKに行きました。
すると、IH対応のタジン鍋が在庫処分のワゴンの中にあり半額で売っていたのです。
ちなみに980円。小さめなので、カミさんが夜勤でいない時の一人夕食に使えると思い購入してみたのです。


パエリア


先週からは週二回の禁酒を遂行しているのですが、酒飲みというのはお腹がある程度満足すると、晩酌はしなくてもいい事に気づきました。
つまり、ご飯でも麺類でもいいのですが、食事を先に食べる事。

と言う事で、買ったままだったタジン鍋を、家在庫食品パエリアでデビューです。(笑)

でも、一人分でちょうどいい大きさだと思ったのですが、以外と量があるのです。


小分け


残った分はカミさんの夜勤明けの食事に小分けして・・・・

1合のお米で作ったのですが、今度作る時は0.7合位のお米でいいかな?