バイク


車検が終了したバイクを日曜日にとりに行く予定だったのですが、土曜日夕方に突然行く事ができました。


厚田


バイクをとりに行く途中車の中で、先週厚田で蝦蛄を買ってきたという情報を聞いたのです。
しかも安い!こんな話を聞いてしまうと、蝦蛄好きの私は買いに行くしかありません。(苦笑)
本当は家の周りのやりたい事が沢山あったのですが・・・

蝦蛄


普通は浜茹でしたボイルの蝦蛄を購入するのですが、この日は珍しく活蝦蛄も購入できました。

炭火


小樽蝦蛄祭りに行ったときに、あまりにも混んでいて食べ損なった焼き蝦蛄。
早速親族を集めて、家の車庫で炭火を起こして焼いてみました。生きている蝦蛄を焼くのは残酷に見えますね!

車庫の中で食べた蝦蛄は美味いのですが・・・(苦笑) 焼き蝦蛄は上手く身がとれません。
結局しゃぶりつきながら食べました。

焼き蝦蛄の身の取り方は、何かコツがあるのかなぁ〜?