にんにく


しばらく会っていなかった友人から一昨日の帰宅途中に突然の誘い。「○○にいるのでこないか?」
こういう時は歩き通勤は便利です。
そのまま家方向から三楽街に進路を変えるだけでいいので・・・。(笑)

商売繁盛している人の話は活気があって楽しいですね!

さて、こんな事もあって遅れに遅れていた乾燥させているにんにくの皮むきがやっと終わりました。
これだけあると時間もかかるし結構な作業です。

今年の出来ばえは植え過ぎたせいで平均小さいのです。限られた時間で量を作ると管理不十分になり、品質は落ちます。しかも何かと大変。

来年は量より質で行くぞ!