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pH6.4。ニンニクに適した土壌酸度は6.0〜6.5と言われているので完璧!

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土曜日の昼下がり。爆弾低気圧で飛びそうになったマルチを修復し、ニンニク植えを終わらせました。但し種が35個も足りなかったのです。

今年のニンニクは型が大きかったけれど1個あたりほとんどが3片しかとれませんでした。残りの種をどこかで調達しなきゃ!

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こちらはたぶんS男ちゃんが期待していただろう、強風が吹くと飛ぶと言われていた焼き肉ハウス。(苦笑)

あの強風の中、トラロープで固定し、一部破損しましたがなんとか持ちこたえました。期待を裏切ってごめんなさい!(笑)

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あの爆弾低気圧の風を利用して山の先輩から頂いた生鮭の一部を干してみました。

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完成したその名も爆弾トバ。美味い!(笑)