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22日の夜は同級生が営む酒屋の日本酒の会でした。今回は酒飲みでなくとも知っている新潟を代表する有名な蔵元、朝日酒造さんでした。

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この日は久保田が中心です。

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スカイラウンジでの食事はからすみやホヤ等日本酒に合わせたとても美味しい料理です。

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でも一番ハマったのは乾杯種にも使われた新潟のアウトドアブランド「スノーピーク」とのコラボ酒「雪峰」これは美味い!そして瓶もカッコイイ!

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廉価版ではこれが一番私には美味かったですね!

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最後に店主の挨拶!次回の会は蔵元がとても楽しみ!