今日の睡眠前

日々の日記です。

家族、友人、知人

毛ガニ祭り3

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帯広のホテルを朝6時に出発し、広尾シーサイドパークに到着したのは7時30分。9時からのお祭りですが、すでにこんなにも人が並んでいます。

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釜は数か所ありますが、どの釜も順調に煙が上がっていました。

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混む前に祭りの会場風景。

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ちょっとこのケースに入っている食べ物が、スイーツ好きではありませんが気になりました。

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茹でたての毛ガニ

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そして私が並んで購入したのは9時30分、会場はこんなにも混んでいます。

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私は正月用とお土産に9杯購入しましたが、陽ちゃん夫妻はなんと50杯を購入。色々と送り先があるので仕分けが大変でした。送料だけでも約2万円です。

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茹でたてではクール便で送れないので、ここで宅急便業者の方が冷ましています。ありがたいサービスですね!

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現地で車の中で茹でたてを食べる為に陽ちゃんが私達にも購入してくれたLLサイズの毛ガニ。

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天気が良く、とても暖かったので、外で食べる事にしました。飲み物は私が先日ある方から頂いた北の勝の大吟醸酒の酒粕で甘酒を作りました。

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私の食べ方は、甲羅の中に味噌も身もすべて入れてから食べます。茹でたての毛ガニの味は最高でした!

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そしてデザートのプリン。これまた美味い!

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最後に陽ちゃん夫妻が現地でかにを食べた後、私にプレゼントしてくれたこの日の会場で一番高価だった広尾のブランド熊かに。こんな大きいのは私は食べたことがありません!

えりも岬経由で千歳空港に向かい、ほぼ定刻に到着できました。走行距離約800km、今年は道路条件も良く、運転するのが楽でしたね!とても楽しい3日間でした。そして来年はもっと楽しい企画を考えなきゃ!(笑)




毛ガニ祭り2

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ホテルでの私の朝飯はチェックイン時にオーダーしていたサンマかば焼き丼。

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チェックアウトしてS男ちゃん宅へ。道民にはうんざりな除雪も大阪人には楽しそう!(笑)
でも発想を変えればこんな事でも観光資源になるかも知れませんね?陽ちゃんも力強くなかなかサマになっています!(笑)

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ポルシェの上に積もった雪には楽しそうにハートを描いています!(笑)

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愛にゃんこのショータイムを見ながら美味しいコーヒーをゴチになってS男ちゃんとお別れ。

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その後、佐藤水産とペットショップに立寄り、日勝峠経由で帯広に向かいました。写真はありませんが私は復旧途中の工事現場を見るのが楽しかった。それにしても寒いのが楽しそう!(笑)

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ホテルにチェックインしてから一攫千金競馬場へ!

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夢もむなしく全員敗退です。

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ディナーは帯広の老舗、平和園本店です。

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良心的な価格でとても美味かったです。社長はジンギスカンにとても感動していました。ただ、私は知らず知らずのうちにだんだんと低い方へ体が移動してしまった!(苦笑)

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ホテルに戻るとこんな夜食のサービスが・・・

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卑しい私はこれを食べて爆睡です!続く・・・

毛ガニ祭り

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先週金曜日は札幌で講習会。昼食は会場にわりと近いQのラーメン、今回は白湯スープを頂きました。超美味です!

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夜は大阪から陽ちゃん夫妻が来道し、S男ちゃんの会社のお店に集合です。

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料理は陽ちゃんの好みにできるだけ合わせたS男ちゃんのセレクト、いつも私まで大変ご馳走さまです!<m(__)m>

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今回の陽ちゃんは日本酒呑む気満々!幻の十四代がS男ちゃんの会社のお店では飲むことができます。

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ほんのり甘い香りの秘伝玉返しは女性にはたまらない味かと!

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私はこれまたレア酒のひろきを頂きました。十四代とは相反してパンチがあり、男性好みですね!

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料理のおいしさは言うまでもありません!そして今回は愛犬4匹のうちの柴之介君も同行です!(笑)

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楽しい話とお腹一杯になったところで、S男ちゃんとこの夜はお別れ。この日の夜のすすきのはザクザクでツルツルでしたが、忘年会シーズンともあって人がいっぱい、そして転倒する人もいっぱいでした。続く・・・

打上げ

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週末の夜は浜益のKっち君の浜小屋で、7月に富士山に登ったメンバー達と打ち上げ!皆さんのスケジュールがなかなか合わず、こんな時期になってしまいました。

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乾杯酒はちょっと贅沢に山崎ワイン。そして横は砂川のマルゴーさんで購入した牛さがりの厚切りです。

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Kっち君の浜益の友達も昼から飲んでいたようで話が盛上ります。T美さん推薦マルゴーさんのバジルホルモンも美味かった!

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Y穂さんの家族、レン君も参加です。

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この日の私の大役はこのマグロのカブトを焼き上げる事。カマは何度か焼いたことがありますが、カブトは初めて。20cm程あるのでダッチオーブンの蓋が閉まりません。

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なのでピザ用の鍋を蓋にし、その上に蓋を乗せて上火をかけることにしました。ところが室内で酸欠気味なのでしょうか、炭の火力がすぐ落ちてしまい、火加減の子守が大変でした。

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蓋を開ける緊張の瞬間!

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2時間かけて焼き上げました。

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脂たっぷりトロトロに焼き上がったマグロのカブト。トングで鍋から網の上に乗せる時に少し崩してしまい失敗!

でも焼き上がった時は皆さんお腹一杯だったはずが、いつもまにか綺麗に食べられていました。

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深夜まで盛り上がりましたが、この日の夜に飲んだアルコール類。あるだけの酒をほぼ飲んでいました。

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この日の浜小屋の前の海。夏の綺麗な海とは違い、迫力があってなかなかカッコいいですね!S男ちゃんならウインドで沖に出て行きそう!(笑)

お土産

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大阪の陽ちゃんから来道する前にお土産を頂きました。

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広げるといつもですが、こんなにも沢山の品々が!

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良い年越しができそうです。いつもありがとう!<m(__)m>

セコガニ

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大阪の陽ちゃんから今年も今が旬のセコガニが生で送られてきました。

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早速茹でることに。でも我家の一番大きな鍋を使っても一回では茹でることができません。

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二回で完了

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茹でたての内子は日本酒にピッタリ!最高です!いつもいつもありがとう!<m(__)m>


おたる亭

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大阪から陽ちゃん夫妻が来道したので、急遽S男ちゃんの会社の数ある中のお店で席をセットしてもらいました。昨年の広尾かに祭り以来なので陽ちゃん夫妻に会うのは9か月ぶりです。

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私には似合わない高級感漂う雰囲気のお店。

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もちろん料理は最高に美味いです!おたる亭最高!

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そして日本酒の美味しい季節になってきましたね!

仕事が終わってから電車に乗ってとんぼ帰りでしたが、久しぶりに乗った終電!プチ旅行気分になれました。

また12月には陽ちゃん夫妻に会えるのが楽しみです。
そしてS男ちゃん、どうもご馳走さまでした!<m(__)m>

喜寿

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先週末は母親達の喜寿のお祝いで、八雲町の銀婚湯に行ってきました。

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お盆前からコツコツと作っていた仕掛け。

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午前7時出発、行きは赤井川経由で。

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行く途中の食事はあちらこちらの道の駅でつまみ食い。

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最後は黒松内の道の駅で15分待ってマルゲリータを頂きました。

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到着は16時15分。予定より15分遅れました。母親達をここに連れてきたのは8年ぶり、ここで函館神社に御朱印をもらいに行ってた妹夫婦と合流です。

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カメラの設定が・・・

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宿の裏側には宿泊者専用の露天風呂がいくつかあります。

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これは二日目の朝に一人で入った露天風呂。湯加減も最高です。

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美味しい夕食を食べて

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部屋に戻りお祝いの余興です。

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ケーキはやっぱりきのとやさん。

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77本のローソクは立てられません!

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Tシャツ、生まれた日の新聞、ネーム入りの箸等々お祝いのプレゼント。

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翌朝天気予報に反して快晴。朝の散歩。

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女性が入りやすい、囲われている露天風呂もいくつかあります。

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朝ごはんを食べて

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10時チェックアウト。妹夫婦は八雲神社、長万部経由で。私達は海沿いを走ることにしました。

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風は強いが海はとても綺麗です。

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太田神社。本殿は上の岩峰にあります。今度来る時は山登りの装備をして参拝してみたい。

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道南の日本海はずっと綺麗です。

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岩内町で昼食兼夕食。これで今年の家族達との大イベントは無事終了しました。

盆休

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雨ばかりだった今年の盆休。楽しみにしていた日高の山行も中止。仕方なく雨をできるだけ避けながら道北の旅に行ってきました。大先輩から聞いていた松山湿原。

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天気がパッとしないのでとても幻想的です。

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大小の沼も湿原なので当然あります。

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ここはお花の宝庫なのか色々な花が咲いています。もう少し早ければもっと綺麗かと。

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変わった色の紫陽花。

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これだけのトリカブトで何人殺傷できるのだろう?こわっ!

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美深の道の駅で買ったここでしか買えない羊の牛乳。すごく濃厚です。

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真っ黒な音威子府そば。美味い!

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豊富温泉に入る前に購入したソフト。他でもソフトを食べたが今回これが一番美味かった!

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初日は土砂降りの稚内の道の駅で車中泊。そして二日目はサロマ湖のほとりで。これだと雨が降ってきてもすぐ退避できる。結局この後も土砂降り。

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15日は父の納骨とお墓のリフォームの竣工式。半世紀ぶりに対面した親族も。こんなメンバーで集合したのは初めて。私の今回の最大のイベント、大成功だった。

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半年がかりで調べ抜いたここで眠っている人達。どうしてもこれが作りたかった。私の分のスペースも残してあります!(苦笑)

同姓

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幼馴染のS海さんを通じて知り合った埼玉県在住の私と同じ苗字の方に会いに、定山渓に行ってトンボ帰りをしてきました。北海道の海沿いを6日間かけて、愛車のハーレーで一周するそうです。

いいなぁ〜!

浮穴と言う苗字は、愛媛県に地名があり発祥の地だと思いますが、現地では浮穴と書いてうけなと読みます。でも北海道の浮穴も関東の浮穴も読み方はうきあなです。きっとこの出会いは祖先を辿ると親戚だと思うのです。現役時代は某上場企業の代表取締役まで経験した方で、偉大な兄貴に生まれて初めて会ったような嬉しい気分のひと時でした。

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私と同じシールド。長旅には必需品です。


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せっかく行ったのだから、帰りはススキノのS男ちゃんの会社のお店に立ち寄り、お酒を飲んで朝帰りを考えましたが、突然の仕事で出発が遅くなり、慌てて出たせいなのか財布の中身を忘れてしまいました!(笑)

帰宅してPCの前で一杯です。あ〜天気の良い休日はバイク乗りたいなぁ〜!(苦笑)

お祓いとバーベキュー

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何かと忙しいこの頃、すっかりブログの更新も滞っています。先週末の昼下がり、父の納骨を前に先祖代々のお墓をリフォームすることにしました。その工事をする前のお祓い。実はこのお祓いをする前にお墓に行ってみると唖然!草が茫々でとてもそんな儀式ができる状態ではなかったのです。私と母親は草刈り罐をあわてて取りに自宅に戻ったのですが、その間に妹夫婦とカミさんが手で草をむしってくれ、無事お祓いも終了。リフォームが終われば草が茫々になる事はないと思います。

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夜は会社の親睦会の行事で焼き肉パーティー。私は今年親睦会の会長と言うことで挨拶を。ところが挨拶の内容と言えばすっかり私が用意した食材の説明となってしまいました。それでも美味しい食材やゲームもありと盛り上がり、良かったかと思います。それにしてもこの日は蒸し暑い夜でした。

調べもの

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週末は天気が悪く、予定していた登山は中止。なのでせっかくできた時間は無駄にはできません!そこで楽しくない話ですが、実は2月末に亡くなった父親の納骨をお盆にするにあたり、建立してから50年以上経過して古くなったお墓のリフォームをすることにしたのです。


墓誌を作るにあたり、そこで眠っている人を色々調べていたのですが、諸事情により、肝心のお墓の建立者とその配偶者の亡くなった後の名前がわかりません。私にとっては曽祖父母の話です。


地元の役所と曽祖母が最後に住んでいた街の役所に通い、それぞれに言われた事を頼りに戸籍謄本等を準備して数回相談に行ったのですが、結局は個人情報保護法に阻まれ、調べる事ができませんでした。


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それでも諦めきれずに最後の手段として、今でもあるかどうかわかりませんが、曽祖父母の位牌の持ち主宅を訪ねる方法を考えました。

その方の家を訪ねるには、その方の親が亡くなった時のおくやみ欄に掲載されている住所を調べなければなりません。そこで北海道新聞の過去記事を保存している中央図書館に行ってきました。

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そして頑張って見つけました。さらにはゼンリンの地図もあったので、家まで調べて。何だか探偵になったような気分でドキドキします!(苦笑)

100kmウォーク

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先週末は空知単板工業さん主催の100kmウォーク。ボランティアで今年もK部長率いる食事班で参加をしました。今年はコースレイアウトが変更になり、豚汁とおにぎりが食べられるメインの会場は本社となりました。

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私のスポーツクラブ登山仲間達も参加しています。居場所を私のスマホでリアルタイムで確認するため、認知症だった父親に持たしていたGPSをメンバーの一人に持ってもらいました。とても便利です。

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今年は昼間は暑くて夜は寒く、結構厳しかったようです。

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それでも昨年100マイルを歩いた3名もいるので余裕のゴール。

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午後から時間ができ、今年初のバイク2台と自転車2台を洗車し、XLR250で浜益まで行ってきました。寒かった!

法事

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先週末は相方の親族の法事で伊達へ。素晴らしい鐘の音を聞いてきました。

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お参りが終わり、ホテルへ移動。

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とても仲が良い親族なので、家族旅行のような雰囲気です。Y子ちゃんが写真撮影。

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そしてその写真。

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部屋に戻り花火の鑑賞。ロングラン花火は今でも続いているのですね。

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二次会。親がいなくなるとこんな事でもないと親族はなかなか集まることはありません。何かと話に花が咲きます。結局あるあだけのお酒を全部飲んで爆睡!

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翌日は帰宅途中私は札幌で下車し、友人と待ち合せて友人の山の道具を購入しました!(笑)


コンサート

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先日の事。約30年程続く我家の恒例行事で、さだまさしさんのコンサートに行ってきました。

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おきまりの裏口にある撮影ポイント。

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実はさださん、全国ツアー中ですが、体調不良で先日仙台をはじめ東北地方三ケ所のコンサートは中止になったのです。そして札幌で復活。ところがやっぱり無理をしたのか三曲目で声が出なくなってコンサートは中止。いつもは歌ありトークありの約3時間位の楽しいコンサートは僅か20分で終了してしまいした。それでも流石熱烈なファンの集まり、誰も文句を言わない事に感動しました。代替コンサートは11月です。

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そして予定より少し早くなりましたが、S男ちゃんの会社のお店へ。まずはアンガス牛の熟成肉。

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手羽の燻製。

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野菜の石窯焼き。

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私の大好きなマルゲリータ。

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卵入りのアヒージョ。スマホにしては良く撮れたと自分では満足。

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全部S男ちゃんにゴチになりました。ありがとうございます。そして必ずリザーブしてくれるこの最高の席、盗撮ではありません!(^-^;

最後に料理はもちろん全部牛負でしたよ!

初夏の便り

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大変遅くなりましたが先月末の事。今年も陽ちゃんの故郷から初夏の便りが届きました。これから美味しい時期ですね!ありがとうございます!<m(__)m>

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ところが今年の北海道の天気はイマイチパッとしません。6月だと言うのに石油ストーブを使う日も結構ありますよね。ちなみにこれは我家のニンニクの生育状況。

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春先は順調に生育していたのに、生育不良が多くまばらです。こんな事は今まで初めてかも?これから挽回はかなり厳しいですね!

潮干狩り

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恒例の家族旅行で尾岱沼ふれあいキャンプ場に潮干狩りに行ってきました。

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雨と風でキャンプ場のバーベキューハウスはとても寒いです。気温3℃位?

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釧路の和商市場で仕入れた貝類。ホタテは地元で。でもここの名物の巨大なホタテはありませんでした。時期が少し遅いのでしょう!

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赤ほやをはじめ、安くて美味しい魚も勝手丼を食べている観光客を横目に購入、目利き勝負です!(苦笑)

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寒くてこの日はビールはあまり飲まず、皆さん熱燗とホットワインばかり飲みます。

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体が冷え切ったところでバンガローに戻り2次会。でも私はすぐに爆睡です。



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翌朝はご飯を炊き、帯広で購入したインディアンカレーのルーを温めて朝食。カレーの朝食が一番簡単です。

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残り物とトッピングした私のカレー。

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潮干狩りの時間が近づくにつれ、どんどんと車が増えます。

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昨年の失敗を踏まえて今年は受付するのに一番乗り!

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なのでもちろん一番最初に会場へ!

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皆さん手慣れた手つきですが、腰が痛い!

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カレイの子供?海に放します。

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キャンプ場の道路も駐車場。

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潮干狩り全景。昨年までは認知症の父親連れだったので目を離せず、私は潮干狩りに集中できませんでしたが、今年はそんな心配なし。でもちょっと寂しいような気もしましたね。

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往復約900km。運転のご褒美は富良野の小玉家さんで食べたあなご蕎麦。美味い!

呑みレンジャー

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先週末は私のスポーツクラブ山仲間である呑みレンジャーのメンバーが、北海道フードマイスターの私がプロデュースしている(笑)手作り料理パーティで赤平のコテージに集合しました。昨年に続き2回目です。

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まずは早朝に私とT美さんとH田さんで厚田の朝市へ。食材選びには目利きが必要です。ここでヒラメと赤ガレイとタコとホタテ、そしてタケノコと浜ぼうふをゲット。赤ほやがなかったのが残念でした。

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その後、妹尾商店で豆腐と揚げを購入する予定で行列に並びましたが・・・

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あと2〜3名の所で残念ながら品切れ、急遽石狩方面に走り、阿部商店でゲットしました。

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まるかつでランチを食べ、イオンとホーマックで買い物をし、15時食事班はコテージ集合。K保さん親子には野菜サラダとピザソースを担当してもらいました。

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Hさんはお刺身担当。私の宮文の出刃がとっても良く切れます。

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今年仲間に入ったK内夫妻にはピザを担当してもらいました。初めてのピザ作りなので・・・

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具沢山のタワーピザ!(笑)

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N村さんには昨年に続きお肉を担当してもらいました。

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私の炭台と鍋の出番です。

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一つはじゃがいも、そしてもう一つはサツマイモです。これが美味い!

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メイン料理のパフォーマンス!

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モッツレラたっぷりタワーピザも上手く焼きました。実は私は自宅で2回ほどダッチオーブンで焼くのを練習していました!(笑)

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T美さんの力作赤がれいのアクアパッツア!

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ちょっとした居酒屋さんにも負けないくらいの皆で作りあげた力作です。

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布団敷はもちろん枕ぶつけなどで盛り上がります!(笑)

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深夜までゲーム等で盛り上がり、翌朝は残り物でタコ飯を。

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同じく具沢山の味噌汁。

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片付けて私の車に8名乗り、札幌買い物ツアーに行くこと決定!

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ヴォクシー2台あればこんなにも荷物が積めます。うん、使える車だ!

50日祭

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早いもので今日は父の50日祭(仏教で言うと49日)です。と言うことで日曜日に前倒しをして儀式を終わらせました。50日祭が終わり、母親の友達の息子さんが経営しているお寿司屋さんで食事をしました。

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料理はとても美味しかったです。

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お腹一杯のところでパチリ!

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帰宅して江部乙に植えてあるニンニク畑のチェック。順調に目が出てきました。

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実は父の祖母が建てた古くなったお墓の基礎を直して父の遺骨をお盆までに納骨しようと思っているのですが、墓誌を作るにあたり、残念ながら過去帳がありません!一体誰が今のお墓に入っているのか古い戸籍を見ながら家系図を作るために格闘しているのですが、祖父の段階でお手上げ状態です。この先どうすればいいのか?参ったなぁ〜!(;^_^A

別れ・・・

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久々の更新です。2月の27日に認知症と肺がんだった父親と別れ・・・

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ほぼ同時の3月の初めには19年間連れ添った思い出いっぱいの愛車とも別れ・・・

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3月の末にはオープンから4年半私に元気を与えてくれていたスポーツクラブの先生とも別れ・・・

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そして昨日の日曜日は私の山登り仲間であるT美さんの引っ越し。スポーツクラブの山仲間達が私の一声で全員集まってくれました。近くに住んでいたので山登りの計画の相談や登山計画書の作成、山仲間との飲み会時のアッシー等々と私のお手伝いをしてくれていたのです。これからはもうそんなに気軽に頼めないかも?

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荷物を積み終え、新居に出発。私の新しい車は8人乗りなので満員御礼仲間達を乗せて移動しました。中古ですが、なかなか何かと役に立つ実用的な車です。

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実は引っ越しをやるのは自分が家を建てて以来の10年ぶり。あの時も会社の同僚達大勢の人に手伝ってもらいました。
引っ越し業者にお金を払ってすべてやってもらうのは簡単ですが、やっぱり仲間がいれば助け合う方がずっと楽しいし、幸せな気分になれますよね!

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引っ越しが終わってお昼ご飯をT美さんからゴチになりました。私が食べたのは藤観光さんのとりめし米粉味噌ザンギ定食。めっちゃ美味しかったです。

今年の南方面への山行の安着は、美唄やきとりのお店が多いかも?(笑)


それにしても羽ばたく酉年の今年は別れが多いなぁ〜!(>_<)

新年会

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先週末の金曜日はスポーツクラブ登山仲間との新年会。

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そして翌朝、山岳会の女子会に混ぜてもらいカムイリンクスに行く予定でしたが、吹雪のため中止。べたべたになってしまったスキーシールのメンテナンスをすることにしました。最近購入したばかりの糊落としスクレーパー、高かった(T_T)

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ある程度綺麗に落ちますが、段取りが悪かった為にあちらこちらに糊が付着し、散々な目に・・・。

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アイロンでクッキングペーパーにも吸わせます。

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これで普通のシールと変わらないようなので新しい糊を塗るのはやめました。しばらくこの状態で使ってみます。S男ちゃんの言う通りでしたね。

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そしてその土曜日の夜は整骨院の先生夫婦と私と親しい患者さんとで恒例の新年会牡蠣パーティです。参加メンバーの一匹、レン君。

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この日仕入れた牡蠣。初めて選別のを注文しました。

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生牡蠣。今回の品は身が大きくプリッとしていて当たりです。でも2年前はこのメンバーでほぼ全員ノロウイルスに感染しました(苦笑)

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グラタンと牡蠣酢、ベーコン巻をコロナビールで乾杯!

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アヒージョはタコ焼き器で。

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牡蠣とゴルゴンゾーラチーズのピザ。朝から仕込みました。

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そしてこの日の酒。日本酒は限定酒ですね。こんな贅沢ができるのもホームパーティならでは。

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翌朝日曜日は当別丸山へ。

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暖かく雪が重くてスキーはいまいち楽しめませんでした。

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帰宅するとH山さんからルッツの差入れ。先日所ジョージさんのダーツの旅の番組で取り上げられた幻の食材です。

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とりあえず調理。

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そして町内会の新年会でした。3次会で帰宅。

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月曜日の夜はルッツを食べながらまったりと。

あけましておめでとうございます。

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明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。

今年も例年通り我家に家族が集まり無事正月を迎える事ができました。

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さらには途中から妹夫婦と長男坊、そして彼女までも来てくれました。

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認知症と肺がんが進行している私の父親。28年前の両家謝辞の自分の挨拶を見ながら、自分だとわかっているのかわからないのか、最後に拍手をしていました。

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義妹が持参してくれた着ぐるみで家族全員大盛り上がり。でもやっぱり若い子は一番絵になります。

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残ったタラバガニを使って今年初めての手料理。

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ホワイトソースとほうれん草のソースを作って焼いてみましたが、まあ素人ではこんなもんでしょう!でもこの具材は正月くらいしか作れませんね!(苦笑)

誕生日

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クリスマスが重なった今年の私が所属する山岳会の初冬訓練。快晴だったイブのお昼は諸事情で参加できず、夕方からの宴会を目指して白銀荘に走りました。

ところが途中でスピードメーターが動かなくなりました。今は亡き車のセールスマンだった親友から買った車ですが、18年もお付き合いしていると、あちらこちらにガタが出てきますね!

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この日のメニューはT野先輩が作ってくれたタラの豆乳鍋。豆乳の甘味とあっさり感がとても美味かったです。

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I藤先輩が釣ったイワナの骨酒で酔いが回り、夜10時には消灯です。

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イブの日は安政火口側から三段山の頂上に登ったので、私が参加した二日目は前十勝の旧噴狙い。途中でテントでクリスマスを過ごしていたパーティもいました。

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その後先を進みますが、森林限界を超えるとホワイトアウト。先が見えません。

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危険を冒してまで無理することもないので、適当な岩陰がこの日の頂上。

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11時には下山し、温泉に浸かりました。

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その後、ちょいと買い物をしてから我が山岳会のメンバーが演奏するコンサートを聴きに行きました。

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25日のクリスマスは私の誕生日。仲間の素晴らしいピアノのソロが聴けて最高の気分でした。

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帰宅すると浜益の友人Kっち君から誕生日プレゼントが届いていました。私の大好物である奥様Mみさんのお母さん手作りの飯寿司に有名な漁師さんK脇親方のサメの燻製、そしてなかなか手に入らない逸品、松丸水産のトバです。

Kっち君はさりげなくプレゼントをしてくれましたが、冷静に考えるとこれらの品を買ったら軽く万越えです!(;'∀')

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小田和正さんのクリスマスコンサートを見ながら・・・

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誕生日なので早速まずは鮭の飯寿司から頂きました。とても美味い!最高!

私は常に友人達に支えられながら生きてると思った56歳の誕生日でした。

牡蠣パーティー

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先週末は我家のこの時期の恒例行事とも言えるゆかいな仲間達との牡蠣パーティー。安い無選別の一斗缶を毎年頼んでいるのですが、今年の牡蠣は小ぶりでいまいちでした。

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牡蠣のベーコン巻

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牡蠣ピザ。昨年は生から焼いてべとっとした仕上がりになったので、今年はボイルしてから焼きました。

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アヒージョ。マッシュルームの切り方が少し気になります。

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牡蠣の土鍋炊込みご飯。1.5番だしを完璧に作り、私の今年の大作でしたが、最後に焦げ目を少し入れようと火力を強くしたのですが、少し長すぎました。普通の鍋と土鍋では火の通りが違いますよね。焦げ臭くなり大失敗!おまけに新米なので、水を少し減らす事を忘れ、柔らかく焚けてしまいました。反省です。

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5人分のこの日のメニューは生牡蠣、蒸し牡蠣、酢牡蠣、牡蠣フライ、ベーコン巻、ピザ、アヒージョ、炊込みご飯の8品。

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牡蠣フライは陽ちゃんから頂いたマヨソースで!

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殻も凄い量です。でも気の合う仲間とのホームパーティーは料理に失敗や成功もありますが、やはり楽しい!

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そして陽ちゃんが帯広でお土産を買った時に頂いた抽選券。

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先日くしろシーサイドグルメキャンペーンで当たったので調子こいて挑戦!結果は600円でした。欲張りはやっぱり当たりません!(苦笑)

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でも帰宅すると、またまたまた大阪の陽ちゃんから高級ブランドの深谷ねぎをはじめこんなにも沢山の実用的な品々が届いていました。

いつもいつもありがとうございます。<m(__)m>

広尾毛がにまつり

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悪天候だった先週末の事。大阪の陽ちゃんご夫妻が昨年に続いて今年もこの時期に遊びに来てくれました。心配だった飛行機は約2時間遅れで無事千歳に到着。

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まずはススキノで待機していたS男ちゃんの会社のお店へ。お店の店長も写真の仲間入りです。

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この日の食事は全部S男ちゃんがご馳走してくれました。ありがとうございます。

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飛行機が遅れたので予定より2時間遅れの22時に乾杯!遅いディナーになってしまいました。

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豪華で華やかな刺身の盛り合わせ。これぞプロの技!

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陽ちゃんの大好物のカニ。毛ガニとズワイのお洒落な盛りです。

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総料理長が挨拶に来てくれ、料理の説明をしてくれました。S男ちゃんの力でVIP待遇です!

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でもやっぱり陽ちゃんの一番のお気に入りは大好物のウニ!(笑)

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札幌市内に大雪が降った土曜日は、雪に埋もれたS男ちゃん宅でコーヒーをゴチになり、佐藤水産でお土産を購入し、おにぎりを食べながら帯広へ。長沼町あたりからは晴れていました。

まずは翌日の行動食にクランベリーのスイートポテトを購入し、お土産を買うのに六花亭本店に行きました。ここでの注文はすべてパソコンです。

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さらにもう一軒。三方六が有名な柳月さんは六花亭とは正反対ですべて注文輸送は手書きです。見ているとどちらも一長一短ですね!

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その後、ホテルのチェックインの前に小腹がすいたのでインディアンへ。本当はルーを購入したのですが、車に乗せたとたん、匂いで耐えられなくなりました。

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二人のインディアンは嘘つかない!(笑)

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お腹が満たされたところで一攫千金競馬場へ。

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タバコの吸う二人の予想屋さん。

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予想通り全員収支はマイナスでしたが、陽ちゃん達は十分楽しんでくれました。

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日曜日はホテルを朝6時出発。広尾の祭り会場には7時30分に到着です。祭りが始まる1時間前になるとすでにどの釜も長蛇の列。

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どの釜のスタッフも大忙しでカニを茹でます。

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この日の朝決まった今年のカニの値段。昨年より若干値上がりしました。

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それでも陽ちゃん達はLLサイズを35匹と爆買い!今年はチルドでゆうパックが送ってくれます。ちなみに私はセコく、たったの4匹の購入(苦笑)

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会場で見つけた熊がに・・・って?

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でかいだけでした。

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武田真治さんが抽選会をやってくれました。もちろん私たち全員はずれです。その後、千歳空港に向かうと天気は晴れているのに飛行機は欠航。陽ちゃん達は千歳の全日空ホテルでもう一泊してキャンセル待ちで帰路へ

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私の愛車も最後の大活躍!。「北海道をなめたらあかん!」の言葉を残してあと3年はこのイベントで遊びに来てくれる予定です。大変楽しかった旅でした。陽ちゃん、社長、そしてS男ちゃんには大変お世話になりました。

おわり。

大阪より

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12月に入っていよいよ寒さも本格的になってきましたが、今週初めに大きな箱が二つ届きました。

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はい、私のブログを見てくれている人達なら誰からなのか一目瞭然ですね!(笑)
本人達より一足先に北海道に届きました。今週末は楽しみです!

セコガニ

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大阪の陽ちゃんからお伊勢参りの御利益がありそうなお酒が届きました。

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そしてその翌日、今度はまたまた陽ちゃんから今が旬の生セコガニが届きました。

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早速茹でて・・・

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完成。

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北海道では食べられないカニだけど、これは美味すぎます。陽ちゃんいつもありがとう!

週末

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予期せぬ11月の天気で慌ただしい生活に追われている今日この頃です。でもあまりにも更新をサボって忘れられても困るので、先週末の事。

同級生が営む地酒屋主催の酒の会がありました。今回は特定の蔵元ではなくお店で取り扱いをしている銘柄の中からちょっと変わったやつの飲み比べ。

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最初のうちはメモをしながら飲んでいたのですが、さすがに半分を過ぎたあたりから酔いがまわり、途中で何が何だかわからなくなりました(苦笑)

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翌日の日曜日は朝から家の周りの冬支度を始めようと思ったのですが、あいにくのつめたい雨。諦めて小樽へ。

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会場に到着したのはお祭りが始まって1時間後。茹でたての蝦蛄を買うにはこんなに並ばなければならないのでパス。

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結局蝦蛄汁を飲んで会場を後に。新南樽市場でお買い物をして帰宅しました。

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そして夜はスポーツクラブの親睦会。体育会系だけに余興は大変盛上がります。

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二次会はさらにヒートアップ。

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わたくしも調子こいてゴンちゃんとツーショット!でもこの後さすがに翌日は月曜日なので三次会はパス。

かみさんに買ってもらったばかりの世界一薄い老眼鏡を一次会で忘れて月曜日は落ち込んでいたけれど、火曜日に見つかったという連絡が会場から入って良かったです。

あまり調子こいてはいけませんね!反省!

高所作業車

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週末は弊社で地域のイベントに参加しました。私の担当は高所作業車の運転。

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目線高さで14m近くまで上がると周りの景色が一望でき、子供たちには大うけでした。私は一日中芸能人並みに写真やビデオに写された事でしょうね!(笑)

銀聖


お昼は今が旬の日高地方で僅かに漁獲されるブランド鮭、銀聖丼を食べました。
でも今年は海水温が高いせいなのか、ほとんど獲れないらしいです。

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夜はスポーツクラブ仲間のお誕生会。クラブの元先生が登場するサプライズもあり大変盛り上がりました。


道東へ3

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浜中町はモンキーパンチさんの故郷。


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この日はお祭りでした。楽しいイベントが盛り沢山ありますが、時間の関係上一番最初の鮭のつかみどりにエントリー。


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4人で抽選券を頂きましたが・・・


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残念ながら誰も当たらず・・・お祭り会場を後にします。


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帰りに根室で買うことのできなかったサンマを厚岸の直売所で購入し、師匠とお別れです。


釧路町の別保から自動車専用道路に入り、そのまま本別まで行く予定でしたが、お腹が空いて白糠に立ち寄りお昼ごはん。


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帰りは先日の連続した台風で大被害を受けた十勝地方を通過しました。まずは音更川の様子。


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国道38号線、清水町の通行止箇所。この先の浸水は特にひどかったような跡が残っていました。


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新得町JR駅のすぐそばの線路。河道面積の確保を考えるとそう簡単に復旧できる状態ではありません!


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この日車線減少して通れるようになった狩勝峠。ズームアップで撮影しました。法面崩壊が凄まじいけど、よく短期間でここまで復旧したと思います。凄い!でも法長がとてつもなく長いので本復旧まではかなりの時間が必要かと。


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カヤックのメッカ、幾寅の橋。空知川の上流です。この橋の上まで水が来たなんて想像するだけでも恐ろしい!改めて自然の猛威を感じました。


Z7


帰宅し、片付けが終わり安着。今年の道東はサンマも高いけれど、花咲蟹も高かった。二人で1杯です。

やっぱりこの異常気象が水産物や農産物にかなりの影響をしているのでしょうね!


おわり。


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